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时间：2022年09月12日

食品添加剂滥用存隐患电子天平助力把握剂量

近年来，中国食品安全事件频发，目前食品安全已经成为民众最关心的话题之一。

昨日笔者去医院买药，其中唐山地区跌10元/吨发现不少学生都因急性食物中毒入院。威胁到学校食品安全的原因之一便是食品添加剂的滥用。在使用食品添加剂时，如何更加准确的把握剂量？这就需要电子天平的帮助。

为了防范食物中毒、保障广大学生健康，教育部办公厅、市场监管总局办公厅于近日联合印发《关于小工具开展2因此019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》（以下简称《通知》）。

学校食品安全一直是社会各界关注的热点问题。学校周边的不规范经营点以及“五毛食持性质的稳定品”因为食品添加剂的滥用，有着严重的安全隐患。但是食品添加剂只要根据规定使用，不会威胁人体健康。

在食品添加剂的使用过程中，操作失误、操作设备性能低等原因都会造成食品添加剂的添加剂量错误，从而对食品安全造成危害。这时就需要电子天盐湖提锂产量获得新突破平来帮助取得更加精确稳定的称量数据。

电子天平以往多运用于科学实验领域，现在也越来越多的运用在食品领域。它凭着称量精确、显示速度快等优势，受到不少食品领域工作者的青睐。

电子天平称量的最低单位为0.001g，误差浮动在0.002g上下。除了克以外，还可以自定义千克、克拉、磅、盎司等计重单位。

它可以根据工作环境对自身进行配置优化，使称量结果更加稳定。天平配有自动清零装置，在不理想的环境条件下也可以做到精准称量，它所配备的风罩门防风防静电，可以帮助称量环境更加稳定。

天平还装备了快速指派键和红外传感器，一些常用操作可以用快捷键完成，省时省力。

差异计算也是电子天平的优势之一，前后两个物石油机械品进行称重，电子天平可以立刻给出两个物品之间的重量差异。供水器

天平还有故障警告功能，可以在设备发生故障的时候立刻进行检修，以免出现操作失误而不自觉。

<风量计p>电子天平还配有信号可以与电脑、打印机相连，产生的数据可以及时输出、记录、打印，大大提高了工作效率。

随着电子天平技术的发展，因为操作不规范、操作设备不精准造成食品添加剂过量的情况就可以尽量避免，我们的食品安全也可以得到进一步保障。