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CNN报道部分餐厅使用的包装内衬含有致癌物质滑板裤

时间：2022年07月21日

CNN报道部分餐厅使用的包装内衬含有致癌物质

随着越来越多关于“有毒”塑料的错误信息充斥主流媒体，现在他们才刚刚开始谈论有毒的纸和纸纤维食品饮料容器，以及防止油腻食品和液体渗漏所需的内衬。

内衬，包括各种类型的全氟烷基和多氟烷基物质（PFAS）和其他材料，正在成为一个热门话题。

美国有线电视新闻网（CNN）8月6日的一篇报道将矛头对准了这些所谓的“环保”容器，包括一些加拿大餐馆特许经营店使用的模塑纤维碗和内衬PFAS的容器okmart.com。

CNN检测的包装来自6家餐厅，其中近一半容器的检测结果都高于氟筛查水平：

来自汉堡王的11份样本中有3份高于氟筛查水平；

麦当劳的9份样本中有3份测试检测出氟含量超标；

在Wendy’s的测试中，4份样品中有1份高于氟筛查水平；

加拿大餐馆Cava的4个样品的检测结果全部高于氟筛查水平，包括三明治包装纸、纸袋、模制纤维碗和模制纤维托盘。

总的来说，29个样本中有14个测试结果高于氟筛查水平。

CNN的报道称，Cava宣布将在2021年年中从其食品包装中消除PFAS。另一家接受过包装测试的加拿大公司Sweetgreen在3月份宣布，将在2020年底之前消除PFAS。

总部位于多伦多的Freshii告诉CNN，它将在2021年初过渡到两种尺寸的无PFAS纸浆碗。然而，他们中没有一个透露出什么可以取代这些PFAS内衬的食品容器。

在保证食品和饮料的安全运输方面，说将淘汰PFAS内衬似乎比真正找到一种能与PFAS甚至聚乙烯内衬竞争的内衬材料要容易得多，尤其是在这个外卖餐饮需求量相当大的时代。

事实一再证明，与替代品相比，制造塑料食品饮料容器消耗的能源和资源更少。

与纸板不同，食品和饮料的塑料容器不需要二次衬垫来防止渗漏，这不仅增加了容器的成本，也增加了能源和资源的使用。塑料容器重量轻，因此运输成本也相对较低。

此外，塑料容器可以更安全地存放食物和饮料，消费者用完后，大多数都是可回收的，甚至EPS容器也是如此。

而纸板容器的可回收性仍然受到内衬的挑战，在许多情况下，一般使用的都是聚乙烯衬里。

消费品公司继续寻求办法安抚反塑料人群，尽最大努力做到不含塑料，但鉴于塑料的所有好处。

这一点变得越来越困难，而事实上目前还没有证据表明塑料对人体健康有害。